Kar�csonyi s�tem�ny

25 dkg, vaj vagy zs�r, 25 dkg cukor, 2 eg�sz toj�s, 50 dkg liszt, 1 csomag s�t�por, kev�s s�.
A vajat, cukrot �s a k�t toj�st j�l �sszekeverj�k, hozz�dolgozzuk a s�t�porral kevert lisztet. A t�szt�t
k�sfokvastags�gnyira kiny�jtjuk, tetsz�s szerinti kis form�kra szaggatjuk �s kikent tepsiben aranys�rg�ra
kis�tj�k. B�dogdobozban h�napokig el�ll.

Kiad�s m�zes puszedli

1 kg liszt, f�l kg m�z, 30 dkg cukor, 2 ev�kan�l baracklekv�r, 4 toj�ss�rg�ja, 2 dkg szalalk�li, 1 te�skan�l
sz�dabikarb�na (egy kev�s tejben feloldva), 20 dkg margarin, m�zeskal�cs-f�szerkever�k, vagy �zl�s
szerint �r�lt fah�j, szegf�szeg, �nizs, gy�mb�r, citromh�j.
Gy�rja �ssze a hozz�val�kat, majd tegye 2-3 napra h�t�be. S�t�s el�tt ny�jtsa ki a t�szt�t kb. f�l centi
vastagra. Szaggassa ki a k�l�nb�z� form�kat, majd forr�, 200 C fokos s�t�ben s�sse 8-10 percig. M�r
r�gt�n s�t�s ut�n puha �s fogyaszthat�, pl�hdobozban pedig nagyon hossz� ideig el�ll.